БОЙНЯ ОВEЦ
Meat Tech Group и ее деловой партнер COMMAN реализовали проекты современных скотобоен и мясоперерабатывающих заводов, которые стали примером во многих регионах мира и внесли большой вклад в развитие региона. С бойнями крупного рогатого скота, разработанными в наиболее подходящих качествах для ожиданий пользователя; предлагает современные, технологичные, экологически чистые и эффективные решения для правильной переработки красного мяса.
Более того ;
- Паддок системы
- Системы охлаждения, заморозки
- системы сушки крови и т.д. дополнительное оборудование
- Гигиена, освещение и т.д. на предприятии. техника в полях
- Нанесение гигиенических покрытий на пол, стены, потолки и изоляция.
предоставляет свои услуги
МитТек Групп; предлагает проектирование, производство, монтаж, сервисное и гарантийное обслуживание из одних рук. При реализации самых высоких стандартов качества во всем этом процессе; В приоритете всегда благополучие животных, безопасность работников, эргономичные условия труда, эффективность, долговечность, забота об окружающей среде и гигиена. Он лидирует в отрасли, разрабатывая инновационные решения в этих областях.
БЛОК КРЕПЛЕНИЯ ОВЦ
СОВОК ДЛЯ ОВЦ
Он изготовлен из нержавеющей стали.
Благодаря регулируемой ширине его можно использовать практически для всех пород овец и коз.
После входа в машину для фиксации мелкого рогатого скота она попадает в верхнюю часть машины благодаря движущемуся конвейеру.
После забоя мясником овца опускается в кровоточащую кастрюлю.
Это место, где осуществляется убой мелкого рогатого скота, переданного в блок фиксации.
ПОДЪЕМНЫЙ ЛИФТ
КОЖАНАЯ ПЛАВАТЕЛЬНАЯ СТАНЦИЯ
Это автоматическая система, позволяющая подавать мелкий рогатый скот на обескровливающий конвейер после процесса убоя.
Шкуросъемная машина позволяет снимать шкуру с овец, не повреждая мясо, благодаря подвижному барабану.
Подвижный барабан через цепь, прикрепленную к коже, обеспечивает процесс плавания кожи сверху вниз за короткое время.
СЛИВНОЙ КОНВЕЙЕР
ПЕРЕРАБОТОЧНЫЙ КОНВЕЙЕР
Это автоматический конвейер, в котором процесс обескровливания осуществляется после убоя мелкого рогатого скота.
В этой секции берется голова, а ноги открываются и обрезаются, чтобы сделать ее пригодной для передачи на линию обработки.
Это конвейер, на котором выполняются все последующие операции после убоя овец и коз.
СТАНЦИЯ ПЕРЕДАЧИ
МЯСНАЯ РАБОЧАЯ ПЛАТФОРМА
Это конвейер, на котором выполняются все последующие операции после убоя овец и коз.
Это участок, где осуществляется перевалка мелкого рогатого скота между линиями.
Это фиксированные платформы, предназначенные для удобной и эффективной работы мясников на линии.
Он используется для выполнения операций по удалению внутренних органов, удалению субпродуктов и перемещению между линиями.
На платформе есть стерилизационные установки для раковин и ножей.
ДУШЕВАЯ КАБИНА
МЯСНЫЕ ОСТАТКИ
Это кабина, где осыпают баранью тушу.
Red Meat and Poultry Slaughterhouses and Cold Storage